Il nostro olio extravergine di oliva nasce in un angolo prezioso dell’Abruzzo, lungo la Costa dei Trabocchi. Qui, varietà di olive come Leccino, Frantoio e Moraiolo danno vita a un blend dal sapore equilibrato, armonioso e complesso. Ogni varietà ha un ruolo unico: il Leccino, fruttato e fresco, il Frantoio, con la sua profondità aromatica e il Moraiolo, che aggiunge un finale leggermente piccante. Insieme alla Peranzana, al Gentile di Chieti e al Nebbio, il nostro olio diventa un capolavoro abruzzese, perfetto per valorizzare ogni piatto.
Il frantoio F.lli Stante, con macchinari Alfa Laval di ultima generazione, ci permette di eseguire la molitura a freddo, preservando intatte le proprietà organolettiche delle olive. Il processo a 26°C mantiene tutte le qualità nutrizionali e il profilo aromatico dell’olio, che arriva in bottiglia con freschezza, purezza e tutta l’intensità di un prodotto autentico. Il nostro olio rappresenta un legame diretto con la terra e il mare, un’esperienza di gusto che riporta ai sapori della tradizione abruzzese.
